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“一带一路”助推中医食疗本草养生文化

字号+ 作者: 来源:中国企业报 2017-07-24 23:22 点击:

政协委员 高级医药工程师 科技先进工作者 湖北保康医院院长 本草酵素技术发明创始人 湖北药王中医药生物技术研究所所长 陈光明 古有张骞出使西域开辟了中国与中亚、中国与印度间以丝绸贸易为媒介的西域交通道路即“丝绸之路”;今有“新丝绸之路经济带”和“

政协委员
高级医药工程师
科技先进工作者
湖北保康医院院长
本草酵素技术发明创始人
湖北药王中医药生物技术研究所所长

陈光明

古有张骞出使西域开辟了中国与中亚、中国与印度间以丝绸贸易为媒介的西域交通道路即“丝绸之路”;今有“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的“一带一路”倡议构想。“一带一路”不仅是实现中华民族伟大复兴之倡议构想,更是沿途国家共同繁荣之有益路径,是中国梦与世界梦的有机结合。

“一带一路”是中医药事业发展的新契机,并正在助推中医药事业走向世界。而中医食疗养生正越来越多地被认可和传播,借力“一带一路”倡议的东风,开启全新的国际化时代。

将中华千年食疗本草养生文化进行传承与创新

中医药食疗养生文化有五千年历史,可以说是中华养生文化的瑰宝。早在唐代,医学家孟诜著作的《食疗本草》就记载了本草食疗。

《神农本草经》中记载:“上药养命,中药养性,下药治病”。把中药分为三个层次,药食同源即为上药,长期食用也不必担心有药物成分对身体造成负担。具备推广条件。

说到传承,经典医药著作中记载了大量的经方,是古人留给后人的财富,很多人通过药食同源的药材来调理身体。不难发现,由于传统熬制方式吸收慢的特点,已经不太适应现代人的生活步伐。因此,寻找更快捷更健康的解决方案就受到各方关注。

基于古法炮制的理论,在十几名专家参与探索和技术指导下,经多年研究,成功掌握了药用菌种及培育中药益生菌发酵技术。中药在益生菌的参与下,将大分子分解为小分子,并提高了药物中的活性成分,通过此项技术大大改善了中药不易被人体吸收的问题。这项技术在2003年获得湖北省重大科技成果奖。同时,希望在“一带一路”倡议的带动下,走出国门,打破国家地域和肤色的界限,让更多人通过中国的本草酵素收获健康。

跟随“一带一路”让更多人受益

健康、养生,很多人都在谈,就像肥胖人群谈减肥一样,但重视程度还远远不够。更多人是在出现问题以后才知道健康的重要性。中国有14亿人口,截至2015年,65岁及以上人口数量达到1.38亿,占比超过10%,已经提前进入了老龄化社会。值得注意的是,由于生活方式的原因,一些疾病在年轻人的身上开始显现。人们经常开玩笑所说的富贵病,真的再也笑不起来了,人们生活的节奏越来越快,就像一个无法停下的钟摆,机械的工作。

中医讲治未病不治已病。从医数十年,在一次彻夜拜读孟诜的著作《食疗本草》一书中顿悟,人们身体所出现的一些病症,都是由于不健康的生活方式和错误的饮食习惯引起的,树立一个健康观念、一个健康的生活方式,正确的饮食习惯,远比在医院治好多少个病人更有意义。用生活方式去治理生活方式病,世界上没有灵丹妙药,最好的医生是自己。民以食为天,人们要把吃出的问题再吃回去。

如何将中华食疗养生文化传播出去,这是一件任重而道远的事情,让更多人了解中华养生文化的瑰宝,让身边人的身体素质好起来,则是迫切需要解决的问题。

为此,今年在北京成立了润百瑞生物科技发展有限公司,为了推动宣传中国的食疗本草养生文化,把健康带给身边的家人,第一届369本草酵素“我行我塑”纤体大赛北京站已经圆满结束,所有参赛人员全部免费,唯一的条件是分享给身边的朋友,让健康意识在身体里扎根。接下来,还会陆续推出第二届、第三届……不仅是在北京,还将在上海、成都、武汉等城市全面展开。在能力范围内,将中国的食疗本草文化带到全国有需要的地方,跟随“一带一路”倡议,把健康带给所有人。

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