武壮田

　　羊奶粉虽然在欧美发达国家、日本以及东南亚地区已热卖多年，但对于国内消费者来说却还是一个新鲜事物。受价格、技术和消费观念等限制，长期以来，我国的羊奶粉绝大部分是作为原料奶直接出口到了发达国家。但从2001年开始到2006年，这种状况得到了改变，众多品牌开始同台角逐高端羊奶粉市场。
　　陕西圣唐乳业作为中国羊奶产业的龙头企业，它以先行者和探路者的身份引领着中国羊奶产业的发展。羊奶产品在国际上是公认的除母乳外最营养的乳制品，因其产量少而显得尤为珍贵。圣唐乳业一直致力于为中国人提供高品质的羊奶产品，将营养健康的珍贵羊奶带给千家万户。羊奶产品又因其自身的成分特性更容易被人体吸收和消化，特别适合婴幼儿和中老年人长期食用，为他们的健康保驾护航。
　　日前《中国企业报》专程走访了陕西圣唐乳业有限公司总经理武壮田。

提供安全高质的产品是企业的责任

　　武壮田认为，企业最大的责任最终体现在致力于为消费者提供安全、高品质的产品，同时也会更积极地承担社会责任，关爱社会，以自己微薄之力倾注给社会最大的热忱。
　　武壮田用两个盲目迷信洋品牌的故事打开了话匣子。他在中国乳制品产业中摸爬滚打的三十余年，他不只一次地听周围的人发表只购买进口产品的言论。“只买进口、最贵”成了武壮田心中的一大痛处。这不仅体现了中国消费者对民族乳制品企业的集体信心丧失，也是对他个人———一位业内人的否认。
　　在武壮田和80后年轻父母的交往中，多数人表示只从新西兰或其他国家进口奶粉，问其原因，被访者表示：“只是不愿意今后孩子长大成人对他有任何不负责任的歉意。”对于武壮田来说，这是给中国乳制品行业敲响的一记警钟，当80后的年轻的父母逐渐成为国家的主要劳动力，甚至是栋梁之才时，他们自己，他们的孩子，将生活在一个对民族乳制品产业彻底叛离的环境中。这样的处境和后果，对于一个为该行业奋斗大半生的企业家来说是痛心疾首的。
　　正是这两件事，深深刺痛了武壮田的心，也迫使他决定用全部心思来经营圣唐这个羊奶企业。说到这里，武壮田严肃的脸上露出了一丝希望，“圣唐就是我的孩子，这是一个年轻的企业，我们的员工充满了朝气，在这个日趋现实的社会中，在这个很多企业为了眼前的利益放弃理想的时候，我们敢于去执着地坚持理想。”谈到此处，武壮田清了清嗓子，“圣唐的目标，是要做中国羊乳业第一品牌，是要创造中国乳业的一个神话！”这时武壮田的话听起来不像是一个打拼多年的资深民营企业家，更像是一个意气风发的青年，对未来充满无限憧憬。
　　对于企业目标的精准定位，是圣唐最早确立的主题，这是一个以高端市场作为核心定位的企业。羊奶粉本身的营养程度、制作成本以及企业制定的服务标准，都是面向高端市场打造的。
　　当问及圣唐将如何实现自身的目标时，武壮田说：“这和做人的道理一样。父母的期待是让自己的孩子做一个对社会有用的人。圣唐要做一个对社会有用的企业，一个让国家、让政府放心的企业。我们的国家和政府是人民的，是人民的也就是消费者的，我们要做一个对消费者负责任的企业，让消费者放心的企业。”看似简单的逻辑，在武壮田心里却是最高的原则。
　　放心和责任心从何而来，圣唐的答案是：“质量是提高消费者忠诚度的最好保障。让消费者购买一次很容易，但让消费者长期购买是很困难的。我们就是要做到让消费者长期放心购买，这样才能传达企业的责任心。”
　　圣唐乳业还积极投身于社会公益事业，武壮田带头资助贫困学生上学，企业也开展关爱老年人活动，体现了圣唐高度的社会责任感。#p#分页标题#e#

打造“第六产业”研发独特的追溯系统

　　武壮田提出了一个“第六产业”的全新概念。
　　何为“第六产业”？在羊乳产品行业，人们早已熟悉的第一产业农业，包括饲料、畜牧、养殖。第二产业也就是生产加工业，包括了羊奶的生产、消毒、包装等。第三产业也就是服务业，包括了圣唐产品的销售、售后、渠道等服务行业。圣唐提出的“第六产业”就是基于第一、二、三的传统产业理念上，形成1+2+3=6的“第六产业”整合概念。当三产共同为一个目标服务，相辅相成，环环相扣时，才能够有可能达到圣唐全体员工对企业的期望值。
　　在原材料的控制上，圣唐坚持使用企业自身的农场和养殖场，确保饲料和牲畜能够得到企业直接的管理，从而保证原材料的质量。在不久的将来，每一头羊上均要安装电脑芯片，通过数字化管理能够追溯到每一滴奶的源头，第一时间发现疾病或低质量奶品问题。做到从每一头羊，每一袋饲料的有效控制，保障消费者的权益。在生产环节上，通过在国内同行业内率先引进的国际先进生产全套解决方案，结合强大的圣唐人力科研力量（包括九个博士后组成的研发团队）开发了圣唐独特的“追溯系统”。这一自动化生产系统能够做到全程监控，对生产全过程严格把控，保证质量。在售后的管理上，圣唐开发了先进的CRM（CustomerRelationsManagement）系统。该系统将用于售后的各个环节上，当产品到达消费者的手中后，圣唐的工作并没有结束，而是结合该系统密切加强企业与消费者的互动关系，监控产品质量，保证服务水平。
　　这一切都源于圣唐对中国乳业第二次革命的投入。在如此重要的改革历程中，人才是必不可少的。当问及武壮田对人才的需要和要求时，他说：“每一次面试我都会对应试者提出三个问题，第一，你是否看好羊奶产业？第二，你是否了解并认可圣唐的理念？第三，你是否了解我武壮田本人，并且愿意为企业拼搏，吃苦？”同时，武壮田也会回答每个应试者的三个问题：“岗位？职位？薪酬？”对于这三个问题，武壮田有他自己独到的处理方法。他会给每一个通过面试的人自由选择岗位、职位与薪酬的标准。考核的标准就是员工是否能够给企业创造等于或大于他当初面试时提出并且得到的岗位与薪酬待遇。这种别具一格的管理方法在圣唐处处可见。圣唐也通过它独特的模式创造了一个富有生命力和凝聚力的团队。
　　据悉，圣唐近期将是与中国农科院合作并且率先制定国家羊奶标准。这在国内目前还是一个空缺。武壮田表示，要首先制定完善的羊奶标准，然后推向全行业，在全国建立统一的羊奶标准。这是一个迫在眉睫的事情，是要打造一个成熟的圣唐乃至一个成熟的产业的必经之路。