银杏树为乳山市市树。大孤山镇万户村有一棵雌性银杏树，胸径2.38米，树高26.6米，冠幅32米×28.7米，树荫蔽地700平方米。此树距今已有1200余年，是胶东最古老的一株银杏树。

银杏，别名：白果树、公孙树、鸭脚子。属乔木，树皮呈灰褐色，粗糙，深纵裂。银杏为喜光树种，深根性，对气候、土壤的适应性较广。用种子和嫁接繁殖。银杏是上古孑遗树种，被称为“活化石”，植物界视为珍贵的用材观赏树种，世界上仅存1属1种。银杏以其独特的灵气和高雅的气质得到民间百姓和文人墨客的喜爱。郭沫若称之为“东方圣者”“中国人文有生命的纪念塔”。据说，轩辕皇帝首先倡导栽植银杏树，黄帝复姓公孙，故银杏树又名公孙树。

相传在金朝末年，这棵树便枝繁叶茂，遮天蔽日。据说，金末世事动乱，民不聊生，义军四起，本村姜房纠合义旅，冒锋镝奋战数年，平定敌党，稳定了胶东局势。在与金兵交战时，曾有几十人藏在这棵银杏树上，躲过了金兵的追杀。时元太祖成吉思汗已下山东，特授姜房宁海州同知等职。“房抚治有方”“民之富庶，倍于邻郡，所辖军民倍颂其德”。朝廷加授姜房胶、潍、莒、密、宁海等州总管万户，并赐以金符，封天水郡开国侯。元中统年间，因姜房做官，此村由鲁宋里改名万户。此树被认为是万户村的珍宝。这株银杏虽历经沧桑，仍生机盎然，主干笔直，枝繁叶茂。不知何时根部萌生出的一枝条，如今已长成一抱粗的大树。千年古树留下许多美丽的神话，万户村的村民对这株古树珍爱有加，冬寒夏暑，老少妇孺在树下嬉戏，从无人损坏一枝一叶。中央军委原副主席、国防部原部长迟浩田曾为此村题词：沧海桑田千年树，人杰地灵万户村。这株银杏而今仍能年年结果，丰年可收白果700公斤以上。