全国首家功能食品产业联盟在津成立
滨海新区网讯 记者21日从天津科委获悉,天津市功能食品(保健品)产业技术创新战略联盟日前在天津科技大学成立。据悉,这是全国成立的首家功能食品产业联盟。联盟发起单位既有天狮集团、天士力集团股份有限公司、天津中一制药、天津和治药业、隆顺榕药业、天立独流老醋、中粮天科生物工程公司等企业,也有天津科技大学、南开大学、天津大学、天津医科大学、天津中医药大学、天津农学院等高校及天津市食品加工技术工程中心、天津市食品研究所等科研院所做。联盟成立了以国家工程院院士孙宝国教授为主任的专家委员会。
据介绍,该联盟将整合优势力量突破功能食品(保健品)产业发展的重大共性技术难题,形成一批具有国际竞争力的产品和标准;培育和壮大具有产业引领作用的产学研合作示范企业和人才,打造拥有自主知识产权、知名品牌和具有较强国际竞争力企业,使天津功能食品产业水平在国内同行业中处于领先位置。据悉,目前全球具有明确保健功能的功能食品市场规模约1500亿美元,我国功能食品产业规模1000亿人民币以上。(见习记者 黄硕)
